Пицца – самое вкусное изобретение человечества

  Дата: 3 сентября 2013 | Рубрика: Питание

Пицца – самое вкусное изобретение человечестваПицца — это одно из самых замечательных изобретений человечества. Простота и разнообразие при ее приготовлении, избавили хозяек от лишней суеты на кухне. Ей можно не только перекусить вечером за семейным ужином, но и подать к праздничному столу. Причем подавать ее можно в разных вариантах, тем самым поразить гостей своими знаниями кулинарии. Нет такой начинки, которая бы могла испортить это блюдо. Главное все приправить хорошим сыром.

Умнейшие люди были те итальянцы, которые изобрели пиццу. Низкий им поклон от всех любителей поесть, но не любителей заморачиваться по этому поводу.

Пицца к нам пришла из Италии. Но поговаривают, что завоеватели римские легионеры впервые привезли в качестве трофея огромный бутерброд из Палестины. А по другим источникам римляне привезли бутерброд из Греции. Но откуда бы, ни пришла основа, изобретение приправить этот бутерброд сыром принадлежит Италии. А это и есть главный компонент. Значит и лавры ей. Мы тоже готовим открытые пироги с начинками. Но слава за Италией. Наши пироги нашими и остались. А Итальянская пицца удивляет и продолжает влюблять в себя весь мир. Она в Париже, на Среднем востоке, в той же Палестине, Греции, но только по-итальянски с сыром.

Много разновидностей по форме сегодня имеет этот великолепный бутерброд. Открытые, закрытые, кольцевые, удлиненные. Тесто, конечно же, в них тоже разное.

Но самым правильным среди этого разнообразия является именно этот.

Разведите 25 грамм сухих дрожжей с одним стаканом воды. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла (можно любого). Соль по вкусу. Взбейте венчиком, дайте дрожжам запузыриться и постепенно добавьте муку.

Замесите плотное тесто, уберите на 2 часа в холодное место, ему нужно выстояться. Можно и немного больше, от этого хуже не станет, а вот лучше очень может быть.

Раскатайте удобную вам форму.

Делаем начинку: На основание теста выложите проваренные с оригано, ломтики помидор, уложите любую начинку (грибы, овощи, фарш, все что угодно), полейте слегка томатным соком и при правьте сыром. Переложите на противень в разогретую духовку до 360 градусов на 10 мин.

Приятного вам аппетита.

Если интересует вкусная и горячая пицца, тогда смотрите бесплатная доставка пиццы харьков на сайте ekipazh-service.com.ua. Здесь доставят любую пиццу в самый короткий срок.


Оцените статью: УжаснаяНикакаяПлохаяНормальнаяХорошаяОтличнаяВ закладки (Пока никто не оценил, оцените первым!)
Loading ... Loading ...



Оставить комментарий